viernes, 15 de febrero de 2019

Febrero, el mes del amor… por la pizza

Es deliciosa, con ella comen varias personas, tiene mucho queso y los ingredientes que más te gustan…

Si contestaste PIZZA, es que la amas tanto como nosotras y es que es un platillo completo, que le gusta a chicos y grandes por igual, llega caliente y en muy poco tiempo a nuestras casas y no lo niegues, cuando ves esa caja una sonrisa sale de ti.

Hay varios tipos de pizza, su origen se remonta a Nápoles Italia, en algún instante no definido del siglo XVII. Lo que está claro es que es uno de los alimentos más populares del planeta, más de 5.000 millones de pizzas son vendidas al año actualmente alrededor del mundo.

Por aquí les dejamos algunos de nuestros lugares favoritos para comer pizza, desde las más tradicionales hasta sus variantes favoritas y recuerden, para mas antojos, reseñas y gastronomía, visiten www.conantojo.mx  ¡Déjanos antojarte más!

 

Fratelli La Bufala
Si te gusta la comida italiana, principalmente la napolitana (lease bien, pizza y otras chuladas) este restaurante en Polanco es una gran opción para ti. Fratelli La Bufala es un nombre que seguramente podrás escuchar fuera el país, ya que este local tiene parientes en Roma, Nápoles, Milán, Torino, Génova, Nueva York, Estambul, Madrid, Miami y Londres.

Galileo 31, Polanco, 11550, CDMX
55 5281 1418
$300 en adelante

 

Osteria Isabella
Cada día se amplía la propuesta en la Juárez y este lugar ya tiene un año llevando a los comensales de viaje por Italia, como nos gusta, enfocados al ingrediente, a las pastas y a las masas, podemos decir que es uno de esos italianos que nos gustan de verdad. No podemos reducir su especialidad a las pizzas, que les salen excelentes, también tienen pasta fresca y especiales que van cambiando cada semana para que puedas probar un poquito de todo.

Liverpool 10, Juárez, 06600 Cuauhtémoc, Ciudad de México
55 41950398
$200 en adelante

 

 

Trattoria Alfredo Di Roma
Siempre hay que tener en mente, que en la cocina italiana, lo más importante es el ingrediente, aquí lo saben y muy bien, uno de los lugares favoritos por tradición y casa del amado Fettuccine all´Alfredo. Este espacio es un poco más relajado que su hermano mayor en el Presidente Intercontinental, la comida es realmente buena y además puedes pasar un muy buen rato en la terraza, comiendo una de sus pizzas hechas al puro estilo Napolitano.

Ejército Nacional No. 769,Col. Ampliación Granada CP. 11520 Ciudad de México
55 53 25 76 00
$350 en adelante

 

 

La Re pizza
Amamos la pizza, es uno de esos platillos que nos acompaña a cada momento y qué mejor si está bien hecha, con masa delgadita, crujiente y con los ingredientes que quieras, el límite es tu imaginación. La Re Pizza nace como un concepto de colonia, el lugar al que todos los vecinos saben que pueden acudir cuando tienen ganas de probar algo rico, hecho desde la base y con una muy buena selección de ingredientes.

Penssylvania 55, Nápoles, 03810 Benito Juárez, Ciudad de México
55 5523 8683 (Servicio a Domicilio)
Calle Félix Parra 78, San José Insurgentes, 03900
55 1518 0727
$150 en adelante.

 

Pixza
¡Eureka! ¡Pizza de masa de maíz azul con ingredientes y guisos mexicanos!
A los mexicanos nos gusta inventar, siempre andamos viendo cómo mejorar nuestro entorno, cómo proponer algo nuevo; esto eso justo lo que hicieron Alejandro y Luis, socios creadores del concepto Pixza, un pequeño local de pizzas “a la mexicana” en la zona Rosa. Aquí el maíz azul es la estrella del lugar; se usa para la masa de las pizzas y hasta como botana en Palohuate. Otra chulada es que la masa es más ligera y con 40% menos gluten que una pizza tradicional.

Liverpool 162, Juárez, 06700 Cuauhtémoc, Ciudad de México
55 5207 0287
$150 en adelante

 

Osteria Da Carina
Un gran equipo liderado por la chef Karina Morales alumna de Carlo Petrini y su Slow Food demuestra lo que a veces olvidamos: crear un plato y comerlo, son sin duda de los mejores placeres de la vida. La de higos con prosciutto es imperdible, pero probamos la de pulpo y de verdad no se queda atrás, todas recién hechas por el maestro pizzero, con masa delgadita, con ingredientes de primera calidad y muchas de ellas vegetarianas, como la de portobello o la de espárragos con provolone.

Pedregal 24, Miguel Hidalgo, Lomas Virreyes,, Lomas de Chapultepec V Secc, 11040, Lomas Virreyes, 11040 Ciudad de México, CDMX
Bosque de Duraznos 47, Bosque de las Lomas, 11700 Ciudad de México, CDMX
Av. Paseo de la Reforma 483, Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, CDMX
$300 en adelante

 

Ummo
Este restaurante empezó con un localito en Mercado Roma (hoy cuenta con 3 sucursales) y aquí nos encontramos con unas de las mejores pizzas de la ciudad. Combinaciones para cada gusto, masa delgadita y horneada con un toque de humo, eso hace toda la diferencia de sabor. Algo muy particular que nos gusta de este lugar es que puedes pedir tu orden en pizza, calzone y pannini, en algunos casos hasta deep dish.

Querétaro 225, Roma, 06700 Cuauhtémoc
55 62634996
Circuito Cirujanos 10, Cd. Satélite, 53100 Naucalpan de Juárez
55 62634996
Miguel Ángel de Quevedo 353, Local 24 (Mercado Roma-Coyoacán)
55 62634996
$200 en adelante

 

Trattoria della Casa Nuova
La bienvenida, el olor a pan recién horneado, la vista, una pequeña panadería y tienda de productos italianos… quesos, carnes frías. Al subir las escaleras, un lugar amplio, decorado con gusto y con mucha iluminación. Sabemos que la comida italiana es difícil y por eso siempre nos enfocamos en buscar los lugares que ofrecen la mejor propuesta, este sin duda es uno de ellos, para comer, desayunar o cenar, aquí lo tienen todo, recetas tradicionales italianas, pastas importadas, pizzas, pan hecho al momento, una buena carta de vinos y un lugar muy agradable.

Avenida de La Paz 40, San Ángel, 01000 Álvaro Obregón, Ciudad de México
55 56165787
$300 en adelante

 



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